Cabernet Sauvignon
Angélica Zapata Safra 2019Produto Indisponível
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Notas de Prova
VISUAL
Rubi intenso com reflexos atijolados marginais.
GUSTATIVO
Concentrado, estruturado, taninos marcantes e polidos com excelente acidez.
OLFATIVO
Muito cassis, pimentão vermelho assado, café e cravo.
Características
PaísArgentina
RegiãoGualtallary e El Cepillo, Mendoza
ProdutorCatena Zapata
Uva/TipoCabernet Sauvignon
Safra2019
Teor Alcoólico14%
Temp. de Serviço16°C - 18°C
Envelhecimento18 meses em carvalho francês (85%) e americano (15%)
Harmonização do Sommelier
"Sua potência tânica harmoniza com pratos de sabor intenso: pernil de cordeiro assado, risoto de pinhão com carne seca ou queijos fortes."
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