
Cabernet Sauvignon
Catena Zapata Birth of Cabernet Safra 2021
Notas de Prova
Visual
Vermelho rubi brilhante.
Olfativo
Visual: Rubi profundo, intenso. Aroma: Frutas negras maduras (cassis, amora), especiarias, tabaco, grafite e leve toque de baunilha. Paladar: Encorpado, estruturado, com taninos firmes e sedosos.
Gustativo
Corpo médio, acidez e taninos elegantes.
Características
PaísArgentina
RegiãoMendoza
ProdutorCatena Zapata
Uva/TipoCabernet Sauvignon
Safra2021
Teor Alcoólico14.0%
Temp. de Serviço16°C a 18°C
Envelhecimento12 meses em barricas de carvalho francês
Harmonização do Sommelier
"Harmoniza bem com carnes vermelhas, cordeiro, massas com molhos intensos e queijos curados."
Valor UnitárioR$ 399,90