
Malbec Malbec
D.V. Catena Safra 2021
Notas de Prova
Visual
Roxo profundo de grande extração.
Olfativo
Bouquet expressivo com muita fruta negra doce, violeta, baunilha e chocolate.
Gustativo
Incrível expansão em boca, taninos super maduros e dulçor frutado bem equilibrado.
Características
PaísArgentina
RegiãoLunlunta (Angélica) e Agrelo (La Pirámide), Mendoza
ProdutorCatena Zapata
Uva/TipoMalbec Malbec
Safra2021
Teor Alcoólico14%
Temp. de Serviço16°C - 18°C
Envelhecimento18 meses em carvalho francês (50% novo)
Harmonização do Sommelier
"Um Malbec equilibrado que pede carnes suculentas como picanha, risoto de queijo brie com damasco ou lasanha de beringela."
Valor UnitárioR$ 159,90