
Bonarda
Nicola Catena Zapata Safra 2018
Notas de Prova
Visual
Vermelho intenso com lágrimas abundantes.
Olfativo
Nariz requintado com frutas vermelhas vivas, toques herbáceos balsâmicos e anis.
Gustativo
Fluido, taninos extremamente lapidados, sabor profundo e frescor encantador.
Características
PaísArgentina
RegiãoRivadavia, Mendoza
ProdutorCatena Zapata
Uva/TipoBonarda
Safra2018
Teor Alcoólico13.5%
Temp. de Serviço16°C - 18°C
Envelhecimento18 meses em carvalho francês
Harmonização do Sommelier
"Raro e refinado, harmonize com codorna assada, pato confit ou massas com molhos à base de tomate seco e azeitonas pretas."
Valor UnitárioR$ 249,90